A Pleno Sol ministrou, oficinas de construção de forno solar de baixo custo

Projeto “Sustentabilidade na Vereda” do Instituto Biotrópicos em parceria com IDESE e RPPN “Porto Cajueiro”, financiado pela OI FUTURO. Projeto que atende comunidades rurais do norte de Minas Gerais e oeste da Bahia.
Foram 40 fornos solares construídos pelos participantes das atividades, que também puderam degustar bolos, doce de leite e batatas com frango caipira, entre outros alimentos preparados no Forno Solar.

O CATASSOL COMPACTO é um Forno Solar Portátil de Alta Performance que proporciona o preparo de alimentos saborosos e nutritivos utilizando a energia solar!

Feito com materiais leves e duráveis, ele é muito fácil de ser utilizado e transportado. Corpo do forno solar feito em alumínio e refletores em inox.

Pode passar dos 200°C! Sua alta performance permite preparos rápidos e com ótimos resultados, por exemplo, pode assar um pão em pouco mais de uma hora, com casquinha dourada

http://plenosol.com/2014/09/14/receita-bolo-de-laranja-no-forno-solar/

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http://plenosol.com/2014/08/12/materia-na-revista-gastronomica-senhora-mesa/

CONFIRA NO SITE A RECEITA DE BOLO DE LARANJA NO FORNO SOLAR:

http://plenosol.com/2014/09/14/receita-bolo-de-laranja-no-forno-solar/

Edição:Samantha Lêdo

Isso é sustentabilidade, ensinar comunidades uma auto suficiência sobre o consumo de energia para a produção de seus alimentos, reduzindo custos, criando alternativas, viabilizando o desenvolvimento sustentável das mesmas, espero que não só atitudes como esta, como tantas outras possam chegar até as comunidades.

Por Samantha Lêdo

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